进入2025年,一场长达数月的“蛋荒”席卷美国。鸡蛋供应紧张、蛋价上涨成为美国人日常生活的一部分。为了买到鸡蛋,不少美国人甚至驱车前往墨西哥。在美墨边境墨西哥一侧的城市蒂华纳,可以看到许多挂着美国加利福尼亚州车牌的车辆停在当地的农贸市场停车场。据统计,停车场里超过一半的车辆来自美国。
一盒30个装的鸡蛋在蒂华纳只需106比索,大约折合5美元。而在加州的一些商店,比如沃尔玛,一盒18个鸡蛋几年前可能只卖1到2美元,现在却涨到了9到10美元。美国劳工统计局发布的数据显示,美国鸡蛋零售价在3月份再创新高,达到每打12枚6.23美元,约合一个鸡蛋3.8元人民币。
受禽流感影响,美国鸡蛋供应持续紧张,价格居高不下。由于墨西哥的鸡蛋价格较低,加上许多民众不了解美国禁止携带鲜鸡蛋入境的规定,发生在美墨边境的鸡蛋走私问题在近几个月越发严重。自2024年10月以来,美国海关与边境保护局查获的非法走私鸡蛋案件数量大幅上升,已经达到近6000起。
鸡蛋价格上涨并非孤立现象。美国食品价格自2020年以来持续上涨,2022年涨幅高达9.9%,为近40年来最高。尽管2023年和2024年的涨幅有所缓解,但整体价格仍高于疫情前水平。许多美国人表示,食品价格上涨导致生活成本增加,而工资却没有相应提高,生活变得非常艰难。一些人不得不削减开支以购买生活必需品。